Impactantes imágenes de la pesca del atún rojo en L’Ametlla de Mar
La empresa catalana Grupo Balfegó, dedicada a su cría y pesca, lanzará a partir de junio una oferta turística que permitirá visitar las instalaciones e incluirá la posibilidad de bañarse con los atunes en verano. El plan de ocio finaliza con una degustación.
El proceso hasta su comercialización consiste en la captura de los atunes rojos en alta mar cuando son pequeños y su traslado a un recinto en el mar, donde son alimentados hasta su edad adulta, cuando alcanzan los 300-400 kilos. Esta granja de engorde es una red de 70 metros de diámetro y 30 de profundidad, mantenida a flote con boyas. Los atunes viven ahí aproximadamente un año, hasta alcanzar el peso deseado para su venta en el mercado y su exportación como producto de lujo.
La pesca se realiza capturándolos de uno en uno. Un buzo se sumerge en el mar, armado con un fusil y oxígeno inyectable. Dispara en la cabeza del atún y a continuación le inyecta oxígeno en el abdomen para que flote y pueda ser recogido. A continuación, suben al animal a la embarcación, le cortan la cabeza con una sierra mecánica y, todavía vivo, le introducen una varilla a través de la espina dorsal para paralizarlo y evitar que siga aleteando. Finalmente, le arrancan las vísceras (el corazón todavía late) y lo introducen en una cámara frigorífica.
Este relato escalofriante describe con absoluta fidelidad la pesca de estos animales, que no solo tienen que sufrir una muerte cruel, sino vivir toda su vida en una jaula en el mar, privados de libertad y hacinados.
De todo esto, harán ahora un atractivo turístico. Un yate de lujo para observar animales antes de comérselos… En realidad, esto es igual que si se organizaran excursiones a los mataderos. Igual de sangriento, igual de duro. Es importante que la gente deje de ver la pesca como una actividad recreativa, cuando sin embargo se escandaliza por lo que sucede en las granjas de explotación y mataderos.
Desde el Partido Animalista queremos recordar que, tal como demostró en 2003 un estudio de la Universidad de Edimburgo, y desde entonces la comunidad científica acepta como válido, “los peces son capaces de sentir y su sistema, aunque más simple, muestra respuestas hormonales y neuronales, así como comportamentales, asociadas típicamente al dolor y similares a las mostradas por animales terrestres”.
Además de todo esto, es importante recordar también el daño medioambiental terrible que produce la pesca. Las poblaciones de atún y caballa se han reducido en un 60% en los últimos 50 años, decenas de especies han desaparecido en los últimos años como consecuencia de la pesca y el daño a los hábitats y fondos marinos es irreparable.
Desde el Partido Animalista consideramos deseable un desarrollo económico basado en la creación de empresas respetuosas con el entorno y con los animales. Si queremos que nuestra sociedad avance, es necesario reconsiderar nuestro modelo productivo e impulsar un estilo de vida respetuoso con todos los animales y la promoción de una la dieta libre de productos de origen animal como la alternativa más ética y responsable.
Comentarios
Escribe un comentario :
2) Ser omnívoro significa que uno puede comer muchas cosas (no que haya que tomar proteínas de un determinada origen). Por tanto, el hecho de que seamos omnívoros es un sólido argumento para que nos alimentemos de una forma que no ocasione torturas ni asesinatos.
3) El ser humano no se puede rebajar a la condición animal, sino que ya está rebajado a la peor categoría dentro de los animales, porque no hay ninguno en la Naturaleza tan inmoral como él.
4)El que realmente no está bien de la azotea, es quien ya dentro del siglo XXI no se ha enterado de que es un animal y además de la peor especie que haya en el Planeta.